Проект «Школьное меню»: в Кызылорде представители фонда проверили работу школьных столовых

Проект «Школьное меню»: в Кызылорде представители фонда проверили работу школьных столовых

Активисты фонда «Әділдік және өркендеу» в составе мониторинговой группы ознакомились с работой школ-лицеев №264 и №282 и проверили документацию столовых.

«В этой отрасли существуют четкие стандарты обслуживания. Мы начали общественный мониторинг, чтобы каждый специалист, работающий в сфере школьного питания, чувствовал свою ответственность», — говорит Айымхан Есиркепова, представительница фонда.

Проверки продолжатся в других школах. Не останется без внимания и качество питания в сельских образовательных учреждениях. По результатам мониторинга будет проведена экспертная консультация совместно с ответственными специалистами учреждений образования и здравоохранения и руководством школы.

Напомним, 6 сентября в Мунайлинском районе Мангистауской области больше четырёхсот школьников получили пищевое отравление. В состав комиссии, которая искала причины этого инцидента, вошёл Нурлыбек Карабалин, представитель фонда «Әділдік және өркендеу» в Мангистау. По результатам расследования в блюдах из столовой обнаружены болезнетворные бактерии, у сотрудников общепита – стафилококк.

В новом учебном году фонд продолжит проект по мониторингу школьного питания. Запланированы инспекции во всех регионах. Результаты проверок будут обобщены и лягут в основу новых рекомендаций Казахской академии питания по совершенствованию нормативов школьного меню.